Como hacer una caldereta de cordero

Como hacer una caldereta de cordero

chuletas de cordero a la sartén

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guiso de cordero de caza

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estofado de cordero irlandés

Pasado este tiempo, pelar las patatas, cortarlas en dados de 3 cm y añadirlas al cordero. Continuar la cocción durante otros 20 minutos, añadiendo más caldo si es necesario. Salpimentar y servir inmediatamente.

Cortar el pan en cubos pequeños. Picar la cebolla finamente y freírla en una sartén con la mantequilla y llevarla a temperatura ambiente. Cortar el bacon en dados y mezclarlo con la harina. Déjalo a un lado.

Los picatostes. Retirar la corteza del pancarré y cortarlo en dados de 1 cm. Dóralos en una sartén antiadherente con mantequilla. Retirarlas con una espumadera y secarlas con papel de cocina. Espolvorear con canela al gusto.

Hervir las espinacas en una cacerola grande con dos dedos de agua. Escurrir, enfriar bajo el grifo y exprimir bien. Pica las espinacas y cocínalas durante unos minutos en una sartén antiadherente en la que hayas dorado primero las espinacas…

estofado de cordero a la siciliana

Pasado este tiempo, pelar las patatas, cortarlas en dados de 3 cm y añadirlas al cordero. Continuar la cocción durante otros 20 minutos, añadiendo más caldo si es necesario. Salpimentar y servir inmediatamente.

Cortar el pan en cubos pequeños. Picar la cebolla finamente y freírla en una sartén con la mantequilla y llevarla a temperatura ambiente. Cortar el bacon en dados y mezclarlo con la harina. Déjalo a un lado.

Los picatostes. Retirar la corteza del pancarré y cortarlo en dados de 1 cm. Dóralos en una sartén antiadherente con mantequilla. Retirarlas con una espumadera y secarlas con papel de cocina. Espolvorear con canela al gusto.

Hervir las espinacas en una cacerola grande con dos dedos de agua. Escurrir, enfriar bajo el grifo y exprimir bien. Pica las espinacas y cocínalas durante unos minutos en una sartén antiadherente en la que hayas dorado primero las espinacas…