Crema de queso para tarta de zanahoria

tarta de zanahoria con crema de mascarpone

Las pacanas o las nueces se añaden a la masa perfumada con canela para darle un toque crujiente y sabroso. Unte con glaseado de queso crema o añada su cobertura favorita.

En un bol grande con una batidora eléctrica, combinar el azúcar en polvo, el aceite vegetal y los huevos; batir bien. Incorporar la harina y la canela. Añadir las zanahorias y las nueces picadas, removiendo hasta que estén bien combinadas.

Pautas nutricionales (por ración) calorías 505 Grasas totales 34 g Grasas saturadas 5 g Grasas insaturadas 18 g Colesterol 67 mg Sodio 144 mg Hidratos de carbono 48 g Fibra alimentaria 2 g Proteínas 5 g (La información nutricional de nuestras recetas se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. Los resultados individuales pueden variar).

tarta de zanahoria con crema de filadelfia

Ahora incorpora los ingredientes secos en 3 pasos, utilizando una espátula de silicona o el gancho de la espátula si tienes una batidora planetaria, trabajando la mezcla no demasiado tiempo, hasta que las partes secas se mezclen con el resto. Ahora añada las zanahorias, las nueces y el coco, mezclando bien de abajo hacia arriba para reunir la mezcla en el fondo.

Mientras dejas que el pastel se enfríe bien puedes hacer el glaseado de queso. Ablande la mantequilla creándola, ya sea dejándola fuera de la nevera con varias horas de antelación o calentándola en el microondas a temperaturas muy bajas durante intervalos de 10 segundos; no debe derretirse sino sólo ablandarse.

queso crema para la tarta de zanahoria

Para hacer la tarta de zanahoria y nueces con queso crema, empieza por rallar las zanahorias y luego licuarlas. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén ligeras y esponjosas, añadir el aceite de semillas, la ralladura de limón, una pizca de sal y seguir batiendo durante un par de minutos.

Untar el primer disco con la crema preparada y cubrirlo con el segundo disco. Espolvorear la tarta de zanahoria, nueces y queso crema con azúcar glas, decorar con algunas nueces y servir.

Primero prepara todos los ingredientes. Recuerde que las claras no deben estar frías para batirlas bien, deben ponerse a temperatura ambiente sacándolas de la nevera al menos 1 hora antes de utilizarlas.

tarta de zanahoria y nueces con crema de queso

Para hacer la tarta de zanahoria y nueces con queso crema, empieza por rallar las zanahorias y luego tritúralas. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén ligeras y esponjosas, añadir el aceite de semillas, la ralladura de limón, una pizca de sal y seguir batiendo durante un par de minutos.

Untar el primer disco con la crema preparada y cubrirlo con el segundo disco. Espolvorear la tarta de zanahoria, nueces y queso crema con azúcar glas, decorar con algunas nueces y servir.

Primero prepara todos los ingredientes. Recuerde que las claras no deben estar frías para batirlas bien, deben ponerse a temperatura ambiente sacándolas de la nevera al menos 1 hora antes de utilizarlas.